lunedì 9 marzo 2015

Cucina ligure: polpettone, ripieni e...



Laura, Paola, Patrizia, Monica e Marco hanno partecipato alla nuova lezione sui piatti tradizionali della cucina ligure. Hanno preparato il polpettone di patate e fagiolini, i ripieni alla ligure (zucchine, peperoni e cipolle), le focaccine di patate, la focaccia dolce allo Sciacchetrà con uvetta e pinoli, e a sorpresa.... una fumante farinata di ceci. Per vedere le foto cliccate qui.

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