mercoledì 11 marzo 2015

Corso base - lezione uova e antipasti


Barbara, Margherita, Pietro, Diana e Tony sono i partecipanti alla lezione del corso base sulle uova e antipasti. Gruppo simpaticissimo e affiatatissimo, tutti insieme si sono cimentati nella realizzazione della classica ma sempreverde e apprezzata insalata russa, di una spuma di tonno presentata in maniera simpatica e originale, di una terrina di salmone; inoltre hanno preparato, divertendosi molto a cuocerle, come potete vedere dalle foto, le crepes alla fiorentina e per finire in dolcezza le crepes al Grand Marnier. Per vedere le foto cliccate qui.

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