Quest'oggi Chef per caso è andata in trasferta per una lezione speciale presso il B&B Cascina delle Signore. La missione impossibile era far cucinare nove piccoli aspiranti chef, in vacanza presso il bed and breakfast; quindi nel primo pomeriggio ci siamo dirette a Vignole Borbera in provincia di Alessandria, dove ci aspettavano i futuri masterchef! Entusiasti, sono subito entrati nello spirito della gara e si sono sfidati a suon di mattarello, sac à poche e lecca pentole. Hanno preparato una sostanziosa merenda che prevedeva sia preparazioni salate che dolci: focaccine farcite di pomodorini, pizzette, mini croissant all'origano e all'erba cipollina, baci di dama salati alla crema al pesto genovese, cupcakes al cioccolato con frosting al Philadelphia e dei variegati di frutta alla pesca e ai mirtilli. Alla fine, stanchi (ma la maestra era più stanca di loro!!!) ma soddisfatti hanno letteralmente "spazzolato" ogni cosa. Per vedere tutte le foto vai qui
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