Penultimo appuntamento presso l'Emporio Carli di Imperia. Ennesime repliche per le lezioni di focacce liguri e torte salate. Come sempre, durante la lezione abbiamo fatto lavorare a turno alcuni partecipanti, sempre molto contenti di poter mettere le mani in pasta; con Donatella hanno realizzato la classica focaccia genovese normale e con le cipolle, la focaccia di patate, le focaccine farcite con pomodorini secchi e olive taggiasche, ovviamente dell'Olio Carli e la focaccia al formaggio tipo Recco. Al pomeriggio con Marta mini quiches mele e cipolle, torta di rose alle olive verdi e nere, strudel di spinaci con pancetta, pinoli e uvetta e per finire mini quiches Lorraine. Per vedere tutte le foto vai qui
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