giovedì 19 giugno 2014

Cucinare con il wok

Alessandro, Simona, Giampaolo, Barbara, Simona, Fabio, Anna e Chiara hanno partecipato alla lezione sull'uso della pentola wok, tipica della cucina orientale. Una brigata ben affiatata che ha preparato e poi degustato gamberi in crosta di mandorle e polpette di spada ai pistacchi con salsa agrodolce, noodles con verdure e pollo, riso al curry con ananas, uvetta e pinoli, peperoni allo zenzero, pollo alle mandorle e ciliegie caramellate con gelato. Per vedere le foto vai qui.

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