Il Brunch

 Martedì 18 Febbraio ore 10.30 oppure ore 20 

Sabato 24 Maggio ore 10.30

1 lezione - 85 Euro + 10 tessera associativa

Né colazione né pranzo, ma tante portate dolci e salate, da gustare senza schemi prefissati: un modo insolito e divertente per passare in allegria e senza perdere troppo tempo in cucina il fine settimana o i giorni di festa.
Il termine brunch deriva dall'unione di due parole inglesi, breakfast e lunch, ossia colazione e pranzo. La nostra proposta per preparare un goloso buffet domenicale è questa:

Rosti di patate alla pancetta affumicata
Insalata di radicchio con pere e roquefort 
Crumble di zucchine e caprino
Pancake con composta di frutti di bosco

Muffins al cioccolato
Cheese cake all'arancia  

Per informazioni e iscrizioni scrivere a info@chefpercaso.it o telefonare al numero 010 2470359 dalle 15 alle 19 dal lunedì al venerdì.