mercoledì 2 ottobre 2013

Cucinare con il wok

Isabella, Silvia, Elena, Sebastiano, Benedetta, Marina e Eleonora hanno preso parte alla lezione sul Wok. Dopo aver preparato e tagliato tutti gli ingredienti sono passati prima alla frittura, con gamberi in pastella con mandorle e polpettine di pesce spada ai pistacchi e salsa agrodolce, poi ai noodles con verdure e pollo e riso al curry con ananas pinoli e uvetta, per passare al classico pollo con le mandorle e ai peperoni saltati con lo zenzero e per finire pesche noci caramellate, sempre nel wok,  con gelato. Per vedere le foto vai qui.

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