lunedì 19 novembre 2012

Torte classiche -sera

Annamaria, Alessandra, Donatella, Eleonora, il nostro teutonico pasticcere Joerg Schikore della pasticceria La Konditorei di Genova, Massimo, Giulia, Paola, Serena e Lorenza sono i partecipanti alla lezione serale sulle torte classiche della pasticceria. Anche loro, sotto la preziosa guida del nostro pasticcere, hanno realizzato e poi degustato quattro tipi di torte: Dobos Torte, Esterhazy Torte, Key Lime Pie e la famosissima Saint Honoré.  Per vedere le foto cliccate qui.

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