Sonia, Simone, Simona, Francesca, il nostro pasticcere Joerg Schikore della Pasticceria La Konditorei di Genova, Anna, Lucia, Lucia, Claudia, Maria ed Emiliana pronti a temperare chili di cioccolato per realizzare le ricette riguardanti la lezione. Hanno realizzato: mousse al cioccolato bianco, chocolate pie, soufflé al cioccolato bianco, biscotti al doppio cioccolato e cioccolatini con ganache al cioccolato fondente. Per vedere le foto cliccate qui.
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