Approfittiamo dell'abbondanza di frutta e verdura per mettere sottovetro i sapori dell'estate. Nel corso della lezione prepareremo:
Confettura di more e rosmarino
Confettura di albicocche
Confettura di pesche al cioccolato
Confettura di pesche noci e lavanda
Ciliegie speziate sotto spirito
Melanzane aglio e menta
Pomodorini secchi sott’olio
Giardiniera rustica
1 commento:
ho fatto una quantità industriale di marmellata alle pesche e lavanda: è troppo buona!!!
Carla
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