Sabato 21 siamo state a Lavagna per la terza replica della dimostrazione di cucina sul pesce.Questa volta il posto scelto dagli organizzatori del Festival Mondomare era veramente incantevole!! Casa Carbone è una villetta ottocentesca sita nel centro di Lavagna , ristrutturata e gestita dal FAI Fondo per l'ambiente Italiano con un giardino curatissimo, fresco (all'ombra) e silenzioso e di cui si può visitare il primo piano dove gli ambienti sono stati lasciati esattamente come erano quando ci vivevano i proprietari.
Comunque anche questa volta abbiamo allestito il nostro tavolo, sul prato, e fatto il nostro "cooking show". Come sempre sono intervenute parecchie persone tutte molto interessate e pronte a fare domande sia sull'argomento della lezione che sui nostri corsi. Sabato prossimo ultima replica a Lerici.
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