Claudia, Silvia, Silvestro, Micol e Patrizia sono i partecipanti di Macarons!, tutti armati di grinta e curiosità, per imparare a fare questi attraenti dolci.
Così è iniziata la lezione, che ha visto un pasticciere tedesco insegnare ad italiani come fare dolci francesi... ma nell'intreccio, i risultati hanno regalato tanta soddisfazione ad ognuno.
Insieme a Jörg della Pasticceria La Konditorei, si sono sbizzarriti, spatolando senza pietà (come prescritto dalla ricetta), nella preparazione dei dolcetti, nelle versioni al cioccolato, vaniglia e mascarpone, caramello salato, cannella, farciti poi con ingredienti anche salati, come potete vedere dalle foto.
Al termine della lezione, non un superstite è rimasto nella nostra cucina, solo il profumo.
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