martedì 21 ottobre 2014

Incontro con: Chef Rubio

Venerdì 7 Novembre ore 10 e 30 oppure ore 20
Sabato 8 Novembre ore 10.30
1 lezione - 85 Euro + tessera associativa
Gabriele Rubini, noto con lo pseudonimo di Chef Rubio, oltre ad essere un cuoco, è un ex rugbista. Nato a Frascati, praticò il rugby a Roma fin dalla giovane età, quindi si trasferì in Nuova Zelanda dove, per mantenersi, iniziò a lavorare in un ristorante. Rientrato in Italia, ha frequentato il corso internazionale di cucina italiana all’ALMA, presso il quale si è diplomato nel 2010.

Dal 2013 è il protagonista della trasmissione Unti e bisunti, per il canale televisivo DMAX, di cui ha girato finora due stagioni, e scritto un libro “La nuova dieta mediterranea”. In questi giorni è in onda, sempre su DMAX, con il talent "I re della griglia".

In questa lezione avrete modo di cucinare con lui   i seguenti piatti:
Gamberi, arachidi e verdure croccanti
Pakora di verdure con chutney al verde
Kefta con salsa allo yogurt

Per informazioni e iscrizioni scrivere a info@chefpercaso.it o telefonare al numero 0102470359 dal lunedì al venerdì dalle 15 alle 19

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