mercoledì 7 maggio 2014

Panetteria


Sara, Mirella, Federico, Emanuela, Corrado e Tullia sono i partecipanti all'ultimo corso sulla panificazione per questa parte di calendario. Nel corso delle tre lezioni prepareranno focaccia genovese con e senza cipolla, grissini tirati  mano, pane alla birra, pane all'olio con le noci e le olive,  panini scozzesi, pane tedesco delle feste, pane bianco, pizza bassa e pizza casalinga focaccia al formaggio tipo Recco, focaccine farcite, pane pugliese, soda bread e per finire in dolcezza la torta delle rose. Per vedere le foto delle cose che prepareranno cliccate qui.

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