martedì 8 aprile 2014

Il pranzo di Pasqua - mattino


Claudia, Silvano, Connie, Sabrina, Cristina, Dada e Angela sono i partecipanti alla lezione mattutina del menu di Pasqua proposto per quest'anno. Nel corso delle tre ore hanno preparato dei baci di dama salati al pesto come stuzzichino per l'aperitivo, un rotolo di spinaci, rucola e parmigiano ripieno di pomodori secchi e pinoli come antipasto, delle reginette gratinate al ragù di asparagi come primo piatto, il pollo alla Kiev con patate Hasselback come secondo piatto e un trifle con lamponi e colomba tostata come dessert. Per vedere le foto dei piatti cliccate qui.

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