Barbara, Chiara, Marta, Alessandra e Paolo hanno partecipato alla lezione serale sui cereali. La foto di gruppo non è stata fatta per colpa della "maestra" che aveva un pò la testa tra le nuvole.....( però anche voi potevate ricordarmela!!) . Comunque siamo riusciti a preparare e poi a degustare il cous cous al pesto, i timballini di miglio con verdure e salsa allo zafferano, le crocchette di spinaci e miglio, l'insalata di farro con il polpo e le olive e quella con i gamberi e i fagioli, l'orzotto ai funghi e pancetta e la crostata di farro con crema di ricotta all'arancia e cioccolato. Per vedere le foto dei piatti vai qui.
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