Federica, Paola, Grazia, Silvia, Simonetta, Silvia, Marina, Rossella, Marco e Sara hanno partecipato alla lezione sul buffet di sabato mattina, nelle tre ore di lezione hanno preparato mini bignè al salmone affumicato, girelle di mortadella e pistacchi, pansotti di bresaola, mini cannoli alla mousse di prosciutto, bicchierini al roquefort e pere caramellate, mini tramezzini mediterranei, cestini di pane con asparagi e gamberi, spiedini di frutta, bicchierini con fragole e meringa, e palline di ricotta e cocco. Per vedere le foto vai qui.
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