Street food dal mondo

Venerdì 28 Marzo 2014 ore 10.30 oppure ore 20

Giovedì 17 Aprile ore 20

1 lezione - 85 euro + tessera associativa 10 euro

Il cibo da strada, o street food,  è costituito da quegli alimenti,   che sono venduti (e spesso anche preparati) soprattutto in strada o in altri luoghi pubblici come mercatini o fiere,   spesso su un banchetto provvisorio, ma anche da furgoni o carretti ambulanti.  Il consumo di cibo per strada consente di mangiare in maniera più informale, più rapida, e meno costosa rispetto al consumo di cibo in un ristorante o in altro luogo deputato allo scopo. In questa lezione faremo un giro del mondo attraverso i sapori del cibo di strada, il più popolare ma spesso anche il più gustoso!

Mariquitas 

 Involtini primavera con salsa agrodolce

 Falafel con hummous

 Spanakopitta 

 Empanadas

Pasteis de Nata

Per informazioni e iscrizioni scrivere a info@chefpercaso.it o telefonare al numero 010 2470359 dalle 15 alle 19 dal lunedì al venerdì.