Irene, Alessandro, Michela, Fabio, Francesca, Maurizio Rosazza Prin e Andrea Marconetti, i due finalisti della trasmissione Masterchef oggi in versione di docenti, Claudia, Silvia, Gianluca, Chiara e Marina hanno partecipato alla replica mattutina della lezione. I piatti che hanno realizzato sono stati Scampo alla Hemingway, un finger food con scampi aromatizzati alla tequila, lime e fumo di sigaro, un bellissimo e coloratissimo piatto intitolato Lo gnocco e la cozza, e per finire Regina di spada, dei dadi di pesce spada impanati con pangrattato di kamut e sesamo accompagnati da una dadolata di pere e delle foglioline di menta fritte.Per vedere tutte le foto vai qui.
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