Dolci con la frutta - pomeriggio

Daniela, Anna, Giovanna e Martina hanno preso parte alla lezione dedicata ai dolci con la frutta: approfittando della varietà di frutta che ci offre la stagione, sotto le direttive del nostro pasticciere Jörg de La Konditorei,  hanno preparato un semifreddo alle more e fichi, una mousse light ai lamponi, una zuppetta di frutti di bosco con crema inglese, le gelatine di frutta e delle crostatine con crema frangipane e pesche alla lavanda. Per vedere le foto clicca qui.