venerdì 8 marzo 2013

Tutto uova - mattino


Anna, Cristina, il mitico Silvano, Dada e Viviana sono "i pochi ma buoni" partecipanti alla prima della lezione "Tutto uova". Nel corso delle tre ore hanno realizzato piatti che prevedevano diversi tipi di cottura delle uova: tortine di broccoletti e uova bazzotte o uova al tegamino croccanti con zabaione di spinaci, Caesar salad con uova in camicia, mini scottish eggs, uova al tegamino su pane tostato con maionese alla senape, uova al forno con prosciutto di Praga e nocciole tostate, tortilla classica spagnola e per finire omelette pere e cannella. Per vedere le foto dei piatti cliccate qui.

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