mercoledì 27 marzo 2013

Cucinare con il wok

Martino, Monica, Marcella, Silvana, Giovanna, Aurelio, Stefano, Roberta e Daniele hanno partecipato alla lezione sull'uso della pentola wok. Dopo aver preparato e tagliato tutti i vari ingredienti hanno per prima cosa fritto i gamberi in pastella con le mandorle e le polpette di pesce spada con una gustosa salsina agrodolce, poi hanno continuato con  i noodles con verdure e pollo, il riso al curry con ananas, uvetta e pinoli, il classico pollo alle mandorle e i peperoni con lo zenzero per finire con  il gelato con la frutta caramellata. Per vedere le foto vai qui.

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