Carpacci

Giovedì 31 Maggio ore 11 oppure ore 20

Lunedì 4 Giugno ore 20

una lezione - 85 euro + tessera associativa 10 euro

Carpaccio alla Cipriani

Carpaccio al pesto

Carpaccio di carne salada ai funghi con salsa di noci

Carpaccio speziato alle pere

Torretta di mele e finocchi con castelmagno

Carpaccio di zucchine con pesto di rucola

Carpaccio di carote con feta, datteri e scalogno

Carpaccio di polpo agli agrumi

Carpaccio di salmone marinato

Carpaccio di tonno al basilico

Carpaccio di spada e melone

Carpaccio di arance al cioccolato

Carpaccio di pesche alla lavanda con mandorle 

Carpaccio di pomplemo rosa al rhum e vaniglia

Carpaccio speziato di ananas con gelato 

Per informazioni e iscrizioni scrivere a info@chefpercaso.it o telefonare allo 0102470359