Licia, Valentina, Alessandra, Maria Caterina, Francesca e Paola compongono la brigata, tutta al femminile, che si è cimentata con le ricette che prevedono come strumento di cottura l'uso della pentola a pressione. Hanno preparato una zuppetta di zucca, gamberi e baccalà, un risotto con fiori di zucchine, aceto balsamico e liquirizia, il polpo al vino rosso su letto di patate al pesto con carciofi croccanti, un arrosto di vitello variegato alle verdure con salsina ai peperoni e un budino al cappuccino con spuma alla Sambuca. Per vedere le foto dei piatti clicca qui.
Nessun commento:
Posta un commento