Cucina marocchina

Ilaria, Deborah, Sara, Elisabetta, Alessio, Federico, Cinzia, Gianfranco, Sara, Ivan e la docente Naima hanno preparato una cena tipica marocchina. Come antipasti i briuat al tonno e uova sode, l'insalata calda di fave e l'insalata di riso; come piatto forte la tajine di carne alle prugne caramellate con il pane marocchino e per finire i datteri con ricotta e cannella che accompagnano il the alla menta preparato seguendo il classico rituale. Per vedere le foto clicca qui.