venerdì 25 marzo 2011

Cucina Marocchina - sera

Andrea, Fausta, Federica, Fabrizio, la docente Naima, Irma, Elisabetta, Gianluca, Patrizia, Franco e Paola hanno preso parte alla replica serale di cucina marocchina preparando la tajine di carne con prugne caramellate, i briuat con tonno e uova sode, l'insalata di riso e quella di fave, il pane marocchino e i datteri alla ricotta e cannella da accompagnare al the alla menta preparato con il tradizionale rituale. Per vedere le foto clicca qui.

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