Festival della scienza

Anche quest'anno il Festival della Scienza, nella nostra città dal 23 Ottobre al 01 Novembre propone, tra le tantissime iniziative, vari appuntamenti legati alla scienza in cucina. Infatti nel programma Sapori di Scienza troverete incontri dedicati al cibo, al vino, alla cucina tra i quali "Dalla fugassa alle particelle elementari", il laboratorio didattico "nasi fini...palati sopraffini" e "Con la frittura energia sicura", una conferenza sulle spezie, e una sulle caramelle e il cioccolato, e documentari sul pane e sull' acqua e lezioni di cucina vegetariana. Insomma ce n'è proprio per tutti i gusti!