lunedì 6 ottobre 2008

Pasticceria base sera

Monica, Patrizia, Martina, Cinzia, Antonio, Cecilia, Federica, Cristina e Fabrizio sono i nuovi aspiranti "pasticcieri" che sotto la guida del nostro altissimo e bravissimo Jorg Schikore affronteranno nel corso di quattro incontri i vari impasti base ed i loro usi in pasticceria. Nella prima lezione si sono dedicati a pasta frolla, pasta sfoglia e crema pasticciera.

1 commento:

paola ha detto...

Una gran bella idea quella di Donatella e Marta e un regalo bellissimo per il mio adorato marito( nella foto con gli occhiali) che inizia la nuova vita da pensionato facendo lo chef!! fantastiche bonta' al termine della lezione sono arrivate a casaGrazie chef!!!!!!!!