martedì 4 marzo 2008

Pasticceria base pomeriggio


Laura, Daniela, Tiziana, Thea, Mercedes, Michele, Massimiliano e David pronti per la prima lezione del Corso base di Pasticceria: sotto la guida del Pasticcere Jorg Schikore hanno impastato pasta frolla e pasta sfoglia, e preparato la crema pasticciera in due modi. E poi via libera con la fantasia....torte e tortine, crostate di frutta e marmellata, salatini e tatin, biscotti e canestrelli!!


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