Vi presentiamo Mariza, che ci ha contattato tramite internet dal lontano Brasile. E' venuta in Italia per un mese con i due figli Breno e Victor (sullo sfondo) e ha unito alla vacanza quante più lezioni possibile di cucina italiana. Mariza vive a Florianopolis, nella zona di Santa Catarina, molto rinomata, come ci ha spegato, per il clima e la qualità della vita. Dopo una laurea in lettere al momento sta frequentando l'Università di Scienze Gastronomiche per passione. Parla solo brasiliano, ma il linguggio della cucina è internazionale, e ci si capisce lo stesso al volo.
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