Simona, Maria Giovanna, Raffaella, Cristina, Antonella, Marzia, Graziella, Antonella, Sara, Luca e Monica sono i partecipanti all'ultima replica della lezione sul Pranzo di Natale proposto per quest'anno, come di consueto, con ricette inedite e che chiude il calendario 2015. Nel corso delle tre ore hanno preparato Blinis con panna acida e salmone affumicato, mezzelune di zucca con noci ai semi di papavero, petto d'anatra con salsa speziata all'arancia accompagnato da radici in pure, gelatina di clementine con melograno e per finire torta alla ricotta con arance caramellate e anice stellato. Per vedere le foto cliccate qui.
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