Il mio cappon magro - Incontro con lo chef Maurizio Pinto

Sabato 28 novembre -  ore 10 
Lunedì 30 novembre - ore 20
Docente - Maurizio Pinto

1 lezione - € 85  + € 10 tessera associativa 


IL CAPPON MAGRO DI VOLTALACARTA

Il Cappon Magro è un trionfo di colori e sapori, è qualcosa che sta a metà tra l'architettura e l'arte culinaria, è un florilegio di tutto il meglio che la Liguria può offrire in fatto di sapori di mare e di terra... E' opulento, scenografico, sontuoso, ricco, elaborato, un po' barocco...

Per informazioni e iscrizioni scrivere a info@chefpercaso.it 

oppure telefonare al numero 010 2470359 dalle 15 alle 18 di lunedì-mercoledì-venerdì