martedì 4 novembre 2014

Primi piatti di pesce - mattina


Anna, Maria (ha partecipato al nostro gioco sulle spezie alla manifestazione Cook and fun,  e si è aggiudicata una lezione di cucina), Marica, Claudia, Rita, Claudia, Cristina, Luca, Dada e Laura sono i partecipanti alla "prima" della lezione sui primi piatti di pesce. Tra una gallinella e dei gamberi, moscardini vongole e calamaretti spillo hanno preparato degli spaghetti alla chitarra con gallinella di mare e broccoli romani, degli gnocchetti di polenta bianca con sughetto di moscardini, un risotto con crema di broccoli, gamberi e calamaretti spillo e la fregola sarda con arselle. Per vedere le foto cliccate qui.

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