giovedì 6 novembre 2014

Cucina ligure: ravioli, cima e....cobeletti - sera


Maria Pia, Paola, Cristiana, Camilla, Rita, Silvestro, Emilia, Roberto e Simona hanno partecipato alla replica serale della lezione sui piatti tradizionali della cucina ligure. Anche loro hanno preparato la cima alla genovese, uno dei piatti simbolo della cucina regionale ligure insieme ai ravioli che hanno condito con il tucco e per finire in dolcezza hanno preparato i cobeletti, dolcetti a base di pasta frolla ripieni di confettura di albicocche. Per vedere le foto vai qui

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