lunedì 9 giugno 2014

Gelati e semifreddi - pomeriggio

Graziella, Elisabetta, Patrizia, Serena, Barbara, Angela, Silvano, Cinzia e Viviana hanno preso parte alla nuova lezione con il nostro pasticciere Jorge Schikore della Konditorei su gelati e semifreddi. Nel corso della lezione hanno preparato un sorbetto di fragola, un semifreddo alla pànera, una golosa meringata chantilly allo zabaione, un semifreddo al burro di noccioline, dei mini magnum e dei cioccolatini ghiacciati.

Nessun commento: