Stefania, Silvana, Paola, Daniela, Raffaella, Viviana, Gabriella, Carla, Alessandra e Silvia compongono la brigata tutta al femminile che, sotto la guida dello chef Maurizio Pinto del ristorante Voltalacarta, ha preparato questo gustoso menù: Salmone confit con salsa agrodolce di cipolle rosse e chips di pane, Cuore di baccalà in oliocottura con crema di patate e tartufo nero, "Plin" di orata con gamberi e scorzette di arancio, Strudel di branzino con mousse di crostacei e verdurine, e per finire Rododendro al cioccolato con marmellata di arance e scorzette candite. Per vedere le foto dei piatti vai qui.
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