giovedì 5 dicembre 2013

Pranzo di Natale


Anna, Daniela, Giulia, Angela, Chiara, Paola e Francesca sono la squadra tutta al femminile che ha partecipato alla "prima" della lezione sul Pranzo di Natale. Nel corso delle tre ore hanno preparato un paté di petto d'anatra in crosta di pistacchi con albicocche al Marsala, una teglia di lasagne con radicchio, Castelmagno e aceto balsamico, un arrosto con vellutata all'aceto di mele con cardi al gratin, nocciole e noce moscata e una cioccolatosa crostata al cioccolato salato e croccante di noci Macadamia. Per vedere quello che hanno cucinato cliccate qui.

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