Marco, Alessandra, Lorenzo, Antonella, Marina, Roberto e Mauro compongono la brigata di cucina che nelle tre lezioni del corso del pesce si cimenterà a sfilettare sogliole e branzini, a pulire crostacei e molluschi e a cucinare stoccafisso e baccalà. Se volete vedere le foto dei piatti che si realizzeranno in queste tre lezioni cliccate qui.
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