lunedì 11 giugno 2012

Dolci con la frutta - pomeriggio

Cecilia, Cristina, Daniela, Cristina, il pasticciere Jorge Schikore, Graziella, Alessandra, Dada, Myriam, Caterina e Valeria hanno preso parte alla "prima" della lezione dedicata ai dolci con la frutta: Approfittando della varietà di frutta che ci offre la stagione hanno preparato un semifreddo alle more e fichi, una mousse light ai lamponi, una zuppetta di frutti di bosco con crema inglese, le gelatine di frutta e delle crostatine con crema frangipane e pesche alla lavanda. Per vedere le foto clicca qui. 

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