mercoledì 25 aprile 2012

Acciughe


Venerdì 4 maggio - ore 11.00 oppure ore 20.00
Mercoledì 23 maggio - ore 20.00

una lezione 85 euro più 10 euro tessera associativa

bagnet ross

canestrelli alle acciughe

patè di acciughe con gelatina all'arancia e crackers al nero di seppia

finger di polenta con acciughe al pesto rosso

melanzane fritte con alici e mozzarella

alici ripiene di scamorza e cucunci

supplì al pomodoro, acciughe e mozzarella

penne, alici e melanzane

tortino croccante di alici e fiori di zucchine

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