Luciana, Gianluca, Francesca, Daniela, Sabine, Silvano, Viviana, Manuela, Alida e Gilda sono i partecipanti alla lezione diurna sul menù di Natale. Quest'anno abbiamo proposto faraona in foglia di verza con il suo uovo nel bicchiere, paccheri ripieni gratinati, filetto ai carciofi con carciofi all'arancia, double chocolate red wine cake. La lezione è stata filmata da un'inviata del Secolo XIX che pubblicherà sul sito del giornale piccoli spezzoni delle ricette, a partire da sabato prossimo. Per vedere le foto dei piatti
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