lunedì 23 maggio 2011

Cucinare con Acticook

Si è svolto presso la nostra scuola il secondo incontro per imparare a cucinare con ACTICOOK, la nuova pentola a pressione di Lagostina. Francesca, Rosanna, Viviana, Marika, Carlo, Emanuela, Alessandro, Serena, Laura, Roberta, Angelica e Sergio hanno preparato e poi degustato un menù interamente realizzato con l'ausilio della super tecnologica pentola Acticook, che consisteva in sformatini di ricotta con insalata di asparagi e uova all'occhio di bue profumato al tartufo, risotto ai fiori di zucchine, zafferano e liquirizia, filetto di maiale al caffè con composta di mele e per finire un budino al cappuccino con spuma alla sambuca.

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