venerdì 1 aprile 2011

Pasta Fresca

Tatiana, Emanuele, Cinzia, Enrica, Julia, Angelo, Nino, Benedetta e Anna sono i partecipanti al corso di pasta fresca che è iniziato oggi. Dopo aver preparato tagliatelle alle erbe, taglierini al nero di seppia, lasagne alla Portofino e rose di pasta, nella prossima lezione si cimenteranno con pansotti, tortellini e tortelloni e ravioli per finire, nella terza lezione, preparando gnocchi e gnocchetti di ogni tipo. Per vedere le foto dei piatti clicca qui.

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