Laura, Simona, Paolo, Loredana, Barbara, Roberto e Barbara compongono la brigata di cucina che il giorno del 150° anniversario dell' unità d' Italia ha preparato una valanga di polpette e polpettoni. Infatti nel corso della lezione hanno realizzato una zuppetta di lenticchie con polpette di gamberi e pollo, delle polpettine di patate e spinaci con fonduta di gorgonzola, delle polpette di polenta ripiene di formaggio, delle polpette di salsiccia e arancia candita, delle polpette di alici, un polpettone ricco e per finire in dolcezza delle polpettine di ricotta e cioccolato con cuore di pistacchi e pangrattato di biscotti. Per vedere le foto clicca qui.
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