Michele, Giovanni, Francesca, Camilla, Marcello, Anna e Sesi (assenti Marco ed Emanuela) pronti ad affilare coltelli da sfiletto per affrontare sogliole, branzini e salmone!! Nelle prossime lezioni affronteranno molluschi e crostacei e stoccafisso e baccalà. Per vedere le foto dei piatti cliccate qui.
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