Ricette nel bicchiere -sera

Laura, Marta, Liliana, Erika, Laura, Michela e Raffaella, Giulia e Rita hanno preso parte alla replica serale della lezione sulle ricette che si possono presentare nei bicchieri. Abbiamo cominciato con una granita al Campari, per proseguire con una mousse di prosciutto e zucchine, il bulgour speziato con il pollo cotto senza fuoco, l'exquisada di baccalà e il cappuccino di asparagi e mandorle per finire con due dolcetti, un mini creme caramel e una mousse al cioccolato bianco con coulis di lamponi. Per vedere le foto clicca qui.