Barbara, Elisabetta, Danilo, Stefania, lo chef Massimiliano Mariola, Gianluca, Silvia, Luisa, Pia, Flora e Mauro sono i partecipanti alla replica della lezione Incontro con lo chef. Anche loro sono rimasti colpiti dalla professionalità e dalla disponibilità del noto chef laziale e sotto le sue direttive hanno preparato: Triglie con foie gras, crema di zucca all'anice stellato e insalatina croccante, Ravioli di arzilla con vellutata di broccoli e sfogliette di cacioricotta, Insalata di astice con crema di finocchi e mele e salsa al mandarino, Spuma di ricotta di bufala aromatizzata alla sambuca con crumble al caffè. Per vedere le foto
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