venerdì 19 novembre 2010

Arrosti - mattino

Tatiana, Angela, Federica, Giovina, Alessandra, Roberta, Marina, Manola e Mauro pronti per affrontare la lezione sugli arrosti. Hanno quindi preparato, cotto e degustato: arrosto di tacchino con porri e noci, arrosto di maiale con pistacchi, arrosto di manzo all'aceto forte e arrosto di pescatrice con pancetta con i loro contorni e la torta di nocciole. Per vedere le foto dei piatti clicca qui.

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