lunedì 27 settembre 2010

Prove di cucina con l'Associazione Celiachia Liguria

Sabato 25 settembre in una sala del Grand Hotel Diana Majestic di Diano Marina, si è tenuto il primo incontro per l'Associazione Celiachia Liguria rivolto ai soci del ponente. All'incontro hanno partecipato una ventina di persone, che hanno assistito alla lezione nel corso della quale, alcune associate, sotto la guida di Donatella, hanno preparato pizza, focaccia genovese, focaccia al formaggio tipo Recco, pane al grano saraceno e per finire in dolcezza un rotolo alla marmellata di arance. Tante le domande a cui rispondere e alla fine, come sempre, hanno assaggiato e apprezzato tutto!
Il prossimo 9 ottobre si terrà, presso la nostra scuola, una prova di cucina con argomento "Gli impasti senza glutine";
per info chiamare direttamente l'Associazione Celiachia Liguria telefono 010 581899.

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