Dolci con la frutta - sera

Graziella, Andrea, Paola, Raffaella, Antonella, Elisabetta e Giusy (più Mario) hanno preso parte alla replica serale della lezione sui dolci che si possono realizzare con la frutta di stagione. Sotto la guida del pasticciere Silvano Gattoni hanno preparato un fresco semifreddo al limone e basilico, una bavarese di pesche, una torta ai frutti di bosco meringata , il soufflè alle fragole con salsa al cioccolato e gelato al fiordilatte e lo strudel di frutta esotica. Per vedere le foto dei dolci clicca qui.